20 מנות.
מנה = ארוחת ביניים (אחר הצהריים)

מרכיבים:

• 5 בננות
• 4 חלבונים
• כוס וחצי סוכר
• 1 כף תמצית וניל
• 1/3 2 כוסות קמח
• כוס אבקת קקאו
• 1 כף אבקת אפיה
• חצי כוס אגוזי מלך קצוצים.
• כף רסק תפוחי עץ לא ממותקים(לא חובה)

אופן ההכנה:

• מועכים את הבננות ומערבבים היטב את עם החלבונים ,הוניל והסוכר.
• מוסיפים את הקמח,הקקאו ,אבקת האפיה והאגוזים.
• אופים בתבנית מלבנית ומשומנת ,בתנור שחומם מראש ,בחום בינוני, למשך כ-25 דקות.
• מוציאים ומצננים לפני שפורסים לעשרים מנות.

חזור לקינוחים      חזור למתכונים