12 מנות
מנה= תחליף לעוגה

 

מרכיבים:

  • 2  ביצים
  • 600 גרם אננס מסונן . לשמור 1/4 כוס נוזלים לשלב של  אחרי האפיה.
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כפיות סודה לשתיה
  • כף קוקוס טחון לקישוט


 

אופן ההכנה:

  • לרסק את האננס, להוסיף את יתרת החומרים, לערבב היטב.
  • אופים 30 דקות.
  • לאחר האפיה, כשהעוגה מוכנה, שופכים את ¼ כוס נוזלי שימורי האננס על העוגה החמה.
  • לקשט בכף קוקוס.

 

חזור לקינוחים      חזור למתכונים