2 מנות
מנה= מנה בשרית

מרכיבים:

  • 300 גרם רצועות חזה עוף חתוכים לרצועות

למשרה:

  • 2/3- כוס מיץ לימון טרי
  • כף סילאן
  • כפית שמן זית
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 2 כפות כוסברה קצוצה
  • 3 שיני שום קצוצות
  • מלח
  • פלפל

 

אופן ההכנה:

  • בקערה מערבבים את כל המצרכים של  המשרה.
  • מניחים את רצועות חזה העוף בתבנית, יוצקים עליהם את המשרה. מכסים בניילון נצמד.
  • מאחסנים במקרר למשך הלילה.
  • מסירים את הניילון הנצמד ומכסים בנייר כסף.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-40 דקות עד שרצועות העוף משחימות.

 

חזור למנות עיקריות        חזור למתכונים