סלט קישואים חינני

חומרים:

  • בצל לבן קצוץ
  • 10 קישואים מגורדים סחוטים מנוזלים
  • מלח, פלפל שחור
  • 2 חלבונים של ביצה

אופן ההכנה:

  • בכפית שמן זית מטגנים הבצל, מוסיפים קישואים המגורדים לעוד חמש דקות של אידוי.
  • מתבלים ומוסיפים תוך כדי ערבוב את חלבוני הביצה עד לקרישה מלאה.

טעים כסלט חופשי קר או חם

 

<< לחזרה לכל המתכונים