בראש השנה נבטיח לעצמנו להיות לראש ולא לזנב! לא נגרר אחרי ההרגלים הישנים כי אם נמשיך להיות מחויבים להרגלים החדשים שבחרנו להכניס לחיים. באמצעות אכילה נכונה בכמויות הנכונות וללא ויתור על ההנאה ממאכלי החג תוכלו גם אתם לעבור את החג הזה בשליטה מלאה ובמקסימום הנאה. בסרטון הבא תמצאו את הטיפים שלי לאכילה נכונה בארוחות ראש השנה. 10 צעדים לאכילה נכונה בארוחות ראש השנה: מתכננים את סדר היום כך שיכלול ארוחת חג כארוחה עיקרית. לא מגיעים רעבים לאירוע - אוכלים ארוחת ביניים כשעה לפני ארוחת החג. זמן הברכות - טועמים! לא אוכלים ארוחה שלמה עוד לפני שהתחלנו את הארוחה העיקרית! שמים לב לכמויות! זוכרים שבטעימות יש קלוריות! שומרים מקום למאכלי החג הטעימים. ניגשים לשולחן- פותחים את הארוחה בשתייה של כוס מים. אוכלים כמנה ראשונה ירקות - בכל צורה ובאופן חופשי: מרק ירקות, אנטי פסטי, ירקות מאודים/מבושלים, סלטי ירקות. אחר כך, סורקים עם העיניים את כל המאכלים המונחים לפנינו ומחליטים על מה שווה "לבזבז" את הקלוריות ועל מה פחות. שומרים על חוק הצלחת: חצי צלחת ירקות, חצי צלחת מכל מה שבא לכם. ממלאים מחדש רק ירקות! אוכלים לאט כי שובע לא מושג מכמות אלא ממשך זמן הארוחה. לא אוכלים או טועמים כי לא נעים לכם! יהיה הרבה יותר לא נעים לראות עלייה של 2 ק"ג בסיום החג! מתוקים- רוב מאכלי החג מכילים דבש/רימונים/סילאן, כלומר מכילים סוכר. השתדלו לנצל את העובדה שרוב הארוחה כוללת בתוכה גם את הטעם המתקתק, ודלגו על הקינוחים! אם בכל זאת נשאר צורך למתוק בסוף הארוחה, הסתפקו בטעימה מסלט פירות או מחתיכה של עוגת הדבש. למארחים - בזמן הבישולים וההכנות דאגו לצלחת יפה של נשנושי ירקות, דאגו לבשל עם סוכרייה ללא סוכר בפה. אל תכינו כמויות מוגזמות של אוכל שיישארו לשבוע שלם! בסיום החג השתדלו להיות נדיבים: הקפידו על חלוקה של רוב המזונות עתירי הקלוריות לאורחים. אל תגררו 4 ימים של אכילה ממאכלי החג המשמינים! למתארחים - השנה לא יוצאים בהצהרות "דיאטה" במהלך החג שרק ימשכו תשומת לב ויצרו לחץ מצד המארחים לגרום לכם לטעום מכל המטעמים. נסו לקום מהשולחן כמה שיותר, סייעו למארחים בהגשה ובפינוי מהשולחן. מתכננים פעילות גופנית יומיומית לימי החג: טיולים בחיק הטבע, צעדות רגליות או טיולי אופניים. חושבים אחרת: לא חושבים "דיאטה" אחרי החגים - רק המחשבה תגרור אחריה עליה במשקל! כן רוכשים הרגלי אכילה והתנהגות נכונה גם בתקופת החגים! והכי חשוב, גם אם אכלתם יותר מהמתוכנן, חוזרים מיד למסלול ולמסגרת! סלחו לעצמכם והמשיכו כרגיל.
