תבשיל קישואים

חופשי ובשפיות חומרים:: 1 בצל לבן קצוץ 10 קישואים מגורדים סחוטים מנוזלים מלח, פלפל שחור 2 חלבונים של ביצה (לטבעונים- ניתן לוותר) אופן הכנה: מטגנים בצל במים, מוסיפים קישואים מגורדים לעוד חמש דקות של אידוי. מתבלים ומוסיפים תוך כדי ערבוב את חלבוני הביצה עד לקרישה מלאה.