פשטידת ירקות קלאסית

3 מנות מנה = תחליף לארוחת ערב חומרים: 3 ביצים 3 כפות קמח תופח קופסה קוטג' 3% כף גבינה בולגרית 5% ירקות לבחירתכם: כרובית, קישואים, ברוקולי, פטריות מלח ופלפל ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה ושום אופן ההכנה: לבשל עד ריכוך הירקות, לסחוט היטב. להוסיף את שאר החומרים. לפזר כף גבינה בולגרית 5% מגורדת מעל. לאפות עד להזהבה.