מסיבת ברוקלי בגריל

חופשי ובשפיות!

חומרים:

• 1 ראש ברוקולי

• 3 בצלים סגולים

• 2 פלפל אדום

• 2 פלפל צהוב

• 1 חציל גדול

• 3 קישואים

• תרסיס שמן זית

• קורט אורגנו

• 4 שיני שום כתוש, מלח ופלפל

אופן ההכנה:

• שוטפים וחותכים את הירקות : ברוקולי לפרחים, פלפלים לרצועות, בצל לרבעים, חצילים וקישואים לפרוסות.

• מסדרים את כל הירקות בתבנית, מרססים בתרסיס שמן זית,מתבלים באורגנו, שום, מלח ופלפל.

• מכניסים לתנור בחום גבוה וצולים עד להשחמה.