24 כדורים

2 כדורים = תחליף למנת פחמימה

חומרים:

•  500 גרם גבינה טוב טעם

•  חצי חבילה גבינה לבנה סימפוניה 5%

•  חצי כוס סוכר חד פעמית

•  2 כפיות תמצית וניל

•  7 יחידות פתי בר, מפורר

•  לציפוי הכדורים: פתי בר מפורר/ קוקוס טחון

אופן ההכנה:

• לערבב בקערה את כל החומרים.

•  בעזרת ידיים לחות ליצור 24 כדורים.

•  לגלגל בקוקוס או בפתי בר מפורר.

•  להקפיא.

•  מומלץ להפשיר כרבע שעה לפני ההגשה.