פשטידת גבינה עם ירקות

5  מנות
מנה = ארוחת ערב

חומרים- תערובת הגבינות:

• 2 ביצים

• 1 קופסת קוטג 1/2% שומן

• 1 קופסת גבינה לבנה 5% שומן

• 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת 5% שומן

• 1 כף אבקת מרק בצל

• 2 כפות פירורי לחם

• 2 כפות קמח תופח

• כפית חרדל

• 1 כף שום כתוש

• מלח ופלפל לפי הטעם.

• 1 כף גבינה צהובה מגורדת / 1 כף מיונז דל קלוריות

אופן ההכנה:

• מערבבים את החומרים עם אחת מהאפשרויות הבאות:

• לקט ירקות קפוא או כמו תרד, ברוקולי ועוד,

• ירקות מאודים כמו פטריות, כרובית, ברוקולי, בצל ,קישואים ועוד.

• לזרות מעל הפשטידה: 1 כף גבינה צהובה מגוררת או למרוח 1 כף מיונז דל קלוריות.

• אופים כשעה עד שמשחים היטב.