כף הגשה כתוספת למנה העיקרית

חומרים:

• 3-2 סלקים אפויים/ מבושלים וחתוכים לקוביות

• חופן עלי בייבי

• 3 כפות חמוציות מיובשות

• 2 כפות מיץ לימון סחוט

• כף רכז רימונים

• כף שמן זית

• מלח, פלפל שחור גרוס

• 3-2 כפות שקדים פרוסים

​​אופן ההכנה:

• מערבבים את כל החומרים למעט הנענע ומשהים 10 דקות לחיבור הטעמים.

• מוסיפים נענע, מערבבים ומגישים.