6 מנות 

מנה = תחליף לעוגה

חומרים:

• 6 תפוחים

• 100 גרם צימוקים ללא חרצנים

• 2 כפיות פתיתי קוקוס

• 6 כפות מיץ לימון

• 3 כפיות דבש

• חצי כפית קינמון טחון

• חצי כוס מים

​​אופן ההכנה: 

• מחממים תנור לחום בינוני.

• מרוקנים את הליבה מן התפוחים , קולפים פס סביב כל תפוח (כדי שלא יתבקע באפייה).

• מערבבים בקערה את כל חומרי המלית וממלאים כל תפוח בשישית מן המלית .

• יוצקים את  חצי כוס המים לתבנית חסינת חום ומניחים בה את התפוחים הממולאים .

• מכסים ברדיד אלומניום ואופים עד שהתפוחים יתרככו כ- 35 דקות .