הסלט מכיל מנת שומן

חומרים:

• 1/3 חבילת פטרוזיליה

• 1/3 חבילת שמיר

• 1/3 חבילת נענע

• 3 שיני שום גדולות

• כפית שמן זית

• מיץ לימון

• מלח

• פלפל חריף אדום קטנטן

אפן ההכנה:

• קוצצים את הפטרוזיליה, השמיר והנענע.

• חותכים את השום והפלפל החריף לפרוסות דקות.

• שמים הכול בקערת הגשה. יוצקים על הסלט שמן, מיץ לימון, מלח ופלפל חריף.

• מערבבים  ושומרים במקרר.