14 מנות.
מנה = תחליף למנת פחמימה, מוגבל לפעם ביום!

חומרים:

  • 3 ביצים

  • 3/4 כוס סוכר

  • כוס חלב 1%

  • 100 גרם פרג טחון טרי!

  • כף קליפת תפוז מגוררת

  • כוס רסק תפוחי עץ לא ממותק

  • כוס קמח

  • כפית אבקת אפיה

  • רבע כפית סודה לשתיה

  • תפוח עץ חתוך דק

אופן ההכנה:

  • להקציף במיקסר את הביצים עם הסוכר.

  • להוסיף בהדרגה את יתרת החומרים.

  • לאפות כחצי שעה בחום בינוני-גבוה.