חופשי ובשפיות

 

חומרים:

  • ראש כרוב חתוך דק
  • 2 גזרים מגורדים
  • בצל ירוק קצוץ/בצל סגול קצוץ

 

לרוטב:

  • כפית שמן שומשום מהול בכף מים רותחים
  • מלח
  • פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  • להניח בקערה את הירקות החתוכים.
  • לשפוך עליהם את הרוטב. להניח כשעה בצד לספיגת טעמים