סלט שומר בניחוח חומץ בלסמי

חופשי ובשפיות

חומרים:

  • 4 יח' שומר

  • 10-12 עלי מרווה

  • 2 שיני שום

  • כפית שמן זית

  • 4 כפות מיץ מלימון טרי

  • מלח גס ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

  • 1 כפית חומץ בלסמי

אופן ההכנה:

  • פורסים את השומר לפרוסות דקות.

  • מתבלים בשמן זית, פלפל, שום פרוס לפרוסות, חומץ בלסמי, מיץ הלימון , מלח, מרווה ומשהים למשך כחצי שעה בתחמיץ לפני ההגשה

<< לחזרה לכל המתכונים