חופשי ובשפיות

חומרים:

  • ראש סלרי אמריקאי

  • עלי נענע קצוצים

  • בצל סגול בינוני

  • 1 פלפל אדום גדול

  • גזר פרוס דק

  • כף מיץ לימון

  • 2 כפות חומץ טבעי

  • מלח

  • כפית סוכר

אופן ההכנה:

  • קוצצים את גבעולי הסלרי ואת העלים

  • מוסיפים עלי נענע קצוצים, בצל סגול פרוס, פלפל אדום חתוך לקוביות וגזר פרוס.

  • מערבבים את חומרי התיבול ויוצקים מעל הירקות.