3 מנות
מנה= תחליף לארוחת צהריים

 

חומרים:

• 3 כוסות ספגטי אחרי בישול
• קופסת טונה מסוננת היטב משמן
• כף שמן
• בצל קצוץ
• שן שום כתושה
• פטרוזיליה טריה
• גזר מרוסק
• 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
• פטריות חתוכות
• קופסת רסק עגבניות
• קורט סוכר
• כפית אבקת מרק עוף
• מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:

• מזהיבים בכף שמן את הבצל והשום, מוסיפים את הפלפל האדום, הגזר והפטריות.מאדים.
  מוסיפים את רסק העגבניות, התבלינים והפטרוזיליה הקצוצה.
• מפוררים את הטונה ומוסיפים למחבת. מבשלים על אש קטנה עשר דקות.
• יוצקים את הרוטב על הפסטה.