4 מנות

מנה = תחליף למנת חלבון עיקרית

חומרים:

  • 4 נתחים/פילאטים של דג סלמון כל נתח 200 גרם

  • לימון פרוס לפלחים

רוטב:

  • 1 גביע יוגורט 1.7%

  • 3 כפות חרדל דיז׳ון

  • 2 שיני שום פרוסות דק

אופן ההכנה:

  • מניחים בתבנית על נייר אפייה את הנתחים של הסלמון.

  • מערבבים את כל חומרי הרוטב ומורחים את הדג.

  • מניחים פלחים של לימון בין נתחי הדג ומסביב לו.

  • אופים כ – 25-20 דקות